介绍面条的作文800字:浓浓面香情

              专题:作文题目 | 时间:2019-12-06 | 来源:作文大全 | 人气:0

              中国物大地博,有各种各样的美食,面食就是其中的一类。我吃过许多各有特色的面,比如:甘肃的兰州拉面,山西的大同刀削面,武汉的热干面……

              然而最让我忘不了的却只有三种面:兰州拉面,大同刀削面和妈妈做的番茄盖浇面。

              兰州拉面

              兰州拉面已有200年的历史了,是一道闻名全国的特色小吃

              前段时间,我有幸品尝了这道闻名全国的小吃。果真名不虚传。

              面馆里干净整洁,点好面后,只见拉面的师傅张开手臂,用力伸拉。不消几下,刚刚还只是一团圆圆面团的面就变成了数不清的大小匀称的面条。洁白的面条在翻腾的水中遨游,不一会就煮熟了。等面煮熟,用一双大竹筷将面捞起来,放在早就准备好的牛肉汤中,再撒上葱花香菜,放上牛肉、萝卜,一碗面就好了。

              这时端上桌来,摆在你面前的就是一碗热腾腾的牛肉拉面了。洁白的瓷碗,深棕色的汤底,鲜艳的红辣椒,看着就引人胃口大开。切成薄片的牛肉,散发着酱香味。再撒上嫩绿的香菜,与洁白的白萝卜又形成鲜明的色彩对比。只要一小口就能带给你最大的味觉享受。

              兰州拉面的价格也很公道,老少皆爱。难怪是有名的美食了。

              大同刀削面

              在我心中兰州拉面排名算第三,那第二名则当之无愧是大同的刀削面。

              相比其它各种面条,最大的不同就是刀削面是片状的,而其它面条多为条状。

              刀削面的口味清淡,但并非寡淡,相反有滋有味。面汤不似兰州拉面口味丰富,香气浓郁。但却别有一番风味,回味无穷不腻口。刀削面面片不大,只有一片叶子的大小。在清淡、微带翠绿色的面汤中,如同月牙一般洁白无瑕,白玉般的细腻。颇有几分“轻舟短棹,绿水逶迤”的韵味。

              吃刀削面吃的就是一个有趣。面刚上时如同一幅画。耐心的等一会儿,浮在上面的面片便沉了下去,只看得见上面青亮的汤。这便又是一幅画。

              一碗刀削面下肚,既饱了眼福,又跑了口腹之欲,还又感几分乐趣。

              鸡蛋番茄面

              相较于前两种面,我最爱的还是妈妈做的爱心番茄面。通常上学的早上妈妈总会给我做面条,因为面条既饱肚子,又有营养。

              如果第二天早上要做面,妈妈通常会在前一天的晚上把番茄丁切好。做好准备,为早上节省时间。妈妈每天早上煮面,一般是煮鸡蛋番茄面。一边将鸡蛋和番茄煮成汤,一边将面煮好。再将汤汁浇在上面,这样做既保留了营养,又节省了时间。

              也许妈妈做面并不如前两种面好吃,但是在我的心里妈妈做的面是最好吃的。因为我知道在这面里包含了妈妈对我的爱。

              广阔的世界有各种各样的面,每一种面都包含了不一样的情……

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